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O restaurante Tulipa,

no coração da aldeia do Pego, traz o mar até ao interior.

Há quase 4 décadas que António Larguinho segue ao seu comando, fazendo da sua cozinha um lugar de homenagem ao melhor da nossa gastronomia, mas acima de tudo, ao melhor do nosso mar.

Mais do que um lugar para se ir, é sim um lugar para se estar, e onde a refeição ainda é um ritual sagrado, sem permissão para pressas.

Fachada do Restaurante Tulipa
Uma salada de polvo a ser preparado por um dos cozinheiros
O Chef António Larguinho

Carta

  • Cesto de pão2,50€
    Presunto fatiado4,50€
    Prato de presunto e queijo5,00€
    Manteigas (unidade)0,45€
    Paté de sardinha / atum (unidade)0,90€
    Queijo de ovelha curado4,50€
    Ovos mexidos com farinheira ou cogumelos frescos5,00€
    Farinheira fina / Chouriço fino2,50€
    Chouriço assado / Morcela assada / Farinheira assada5,00€
    Moelas estufadas6,00€
    Bucho cozido5,00€
    Bucho grelhado5,00€
    Tripa cozida5,00€
    Tripa grelhada6,00€
    Salada de polvo / Salada de ovas10,00€
    Enguias15,00€
    Mexilhão à bulhão pato11,50€
    Amêijoa à bulhão pato14,50€
    Berbigão à bulhão pato11,50€
    Ostras (unidade)2,00€
  • PRATOS DO MAR

    Fritada de camarão16,00€
    Fritada mista de camarão e polvo16,00€
    Polvo à lagareiro16,00€
    Polvo à bulhão pato com amêijoa18,50€

    AS NOSSAS CARNES SELECIONADAS

    Bifinho mirandês na frigideira com camarão15,00€
    Medalhões do lombo de vitela Angus na frigideira com camarão16,00€
    Maminha Angus na grelha14,00€
    Naco do lombo de novilho grelhado com camarão tigre grelhado (Serra e Mar)19,00€
    T-Bone de vitela mirandesa na grelha18,00€
    Posta de vitela mirandesa na grelha18,00€
    Costeletão de novilho na grelha19,00€
    Pica pau da vazia de vitela, frito ou na grelha16,00€
    Bife da vazia marmoreado na grelha16,00€
    Picanha na grelha16,00€

    AS NOSSAS CARNES CERTIFICADAS

    Lombinho de porco preto na grelha16,00€
    Secretos de porco preto na grelha16,00€
    Lagartos de porco preto na grelha16,00€

    AS NOSSAS ESPECIALIDADES

    Lombinhos de porco na frigideira com camarão (2 pessoas)28,00€
    Lombinhos de porco na frigideira com cogumelos (2 pessoas)26,00€
    Lombinhos de porco na frigideira simples (2 pessoas)24,00€
  • Mariscada (2 pessoas) 70,00€
    1 Sapateira
    250gr. Percebes
    350gr. Berbigão
    4 Ostras
    300gr. Camarão cozido
    1 dose de pão torrado
    Ameijôas à bulhão pato 14,50€/dose
    Berbigão grande à bulhão pato 11,50€/dose
    Lagosta cozida ou braseada 70€/kg
    Lavagante cozido ou braseado 80€/kg
    Lingueirão grande à bulhão pato 12,00€/dose
    Mexilhão à bulhão pato 11,50€/dose
    Navalheiras 3,50€/unidade
    Ostras ao natural 2,00€/unidade
    Percebes da Costa Vicentina 55,00€/kg
    Sapateira 35,00€/kg
    Santola 35,00€/kg

    CAMARÃO

    Camarão médio na frigideira 20/30 (com ou sem casca) 50,00€/kg
    Camarão médio cozido 20/30 40,00€/kg
    8,00€/dose
    Camarão Tigre gigante grelhado 75,00€/kg

    ESPECIALIDADES DE ARROZ

    Arroz de lagosta e amêijoa 75,00€/kg
    Arroz de lavagante 85,00€/kg
    Arroz de tamboril e camarão 30,00€
  • Arroz do dia (dose)2,00€
    Arroz de ovas (dose)4,50€
    Açorda de tomate (dose)4,50€
    Açorda de coentros (dose)3,50€
    Batata frita (dose)1,70€ (pequeno)
    3,20€ (grande)
    Batata cozida (dose)1,70€
    Feijão preto(dose)2,00€
    Legumes cozidos (dose)2,50€
    Legumes salteados (dose)3,00€
    Migas de couve2,00€/bola
    Migas carvoeiras (dose)4,00€
    Ovo estrelado0,50€
    Puré de batata (dose)4,00€
  • Salada mista2,00€ (pequena)
    3,50€ (grande)
    Salada de tomate2,50€ (pequena)
    4,00€ (grande)
    Salada de alface1,75€ (pequena)
    3,00€ (grande)
    Salada de pimentos3,00€ (pequena)
    5,00€ (grande)
    Salada mista: tomate, pimentos e pepino3,50€ (pequena)
    4,50€ (grande)
  • Casa da Tapada (Branco) Castas: —Superior Alvarinho —Loureiro 14,00€/375ml
    Monte das Servas (Tinto) Castas:—Aragonez—Alicante Bouschet—Trincadeira—Syrah 13,00€/750ml
    Monte das Servas (Branco) Castas:—Roupeiro—Verdelho—Alvarinho—Viognier 9,00€/375ml
    13,00€/750ml
    Monte das Servas (Rosé)Castas:—Touriga Nacional—Syrah 13,00€/750ml
    Herdade das Servas (Branco)Castas:—Roupeiro—Verdelho—Alvarinho—Viognier 9,00€/375ml
    17,00€/750ml
    Herdade das Servas (Tinto) Castas:—Alicante—Touriga Nacional—Cabernet Sauvignon—Trincadeira 9,00€/375ml
    17,00€/750ml