O restaurante Tulipa,
no coração da aldeia do Pego, traz o mar até ao interior.
Há quase 4 décadas que António Larguinho segue ao seu comando, fazendo da sua cozinha um lugar de homenagem ao melhor da nossa gastronomia, mas acima de tudo, ao melhor do nosso mar.
Mais do que um lugar para se ir, é sim um lugar para se estar, e onde a refeição ainda é um ritual sagrado, sem permissão para pressas.



Carta
- Cesto de pão2,50€Presunto fatiado4,50€Prato de presunto e queijo5,00€Manteigas (unidade)0,45€Paté de sardinha / atum (unidade)0,90€Queijo de ovelha curado4,50€Ovos mexidos com farinheira ou cogumelos frescos5,00€Farinheira fina / Chouriço fino2,50€Chouriço assado / Morcela assada / Farinheira assada5,00€Moelas estufadas6,00€Bucho cozido5,00€Bucho grelhado5,00€Tripa cozida5,00€Tripa grelhada6,00€Salada de polvo / Salada de ovas10,00€Enguias15,00€Mexilhão à bulhão pato11,50€Amêijoa à bulhão pato14,50€Berbigão à bulhão pato11,50€Ostras (unidade)2,00€
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PRATOS DO MAR
Fritada de camarão16,00€Fritada mista de camarão e polvo16,00€Polvo à lagareiro16,00€Polvo à bulhão pato com amêijoa18,50€AS NOSSAS CARNES SELECIONADAS
Bifinho mirandês na frigideira com camarão15,00€Medalhões do lombo de vitela Angus na frigideira com camarão16,00€Maminha Angus na grelha14,00€Naco do lombo de novilho grelhado com camarão tigre grelhado (Serra e Mar)19,00€T-Bone de vitela mirandesa na grelha18,00€Posta de vitela mirandesa na grelha18,00€Costeletão de novilho na grelha19,00€Pica pau da vazia de vitela, frito ou na grelha16,00€Bife da vazia marmoreado na grelha16,00€Picanha na grelha16,00€AS NOSSAS CARNES CERTIFICADAS
Lombinho de porco preto na grelha16,00€Secretos de porco preto na grelha16,00€Lagartos de porco preto na grelha16,00€AS NOSSAS ESPECIALIDADES
Lombinhos de porco na frigideira com camarão (2 pessoas)28,00€Lombinhos de porco na frigideira com cogumelos (2 pessoas)26,00€Lombinhos de porco na frigideira simples (2 pessoas)24,00€ - Mariscada (2 pessoas) 70,00€1 Sapateira
250gr. Percebes
350gr. Berbigão
4 Ostras
300gr. Camarão cozido
1 dose de pão torrado
Ameijôas à bulhão pato 14,50€/doseBerbigão grande à bulhão pato 11,50€/doseLagosta cozida ou braseada 70€/kgLavagante cozido ou braseado 80€/kgLingueirão grande à bulhão pato 12,00€/doseMexilhão à bulhão pato 11,50€/doseNavalheiras 3,50€/unidadeOstras ao natural 2,00€/unidadePercebes da Costa Vicentina 55,00€/kgSapateira 35,00€/kgSantola 35,00€/kgCAMARÃO
Camarão médio na frigideira 20/30 (com ou sem casca) 50,00€/kgCamarão médio cozido 20/30 40,00€/kg
8,00€/doseCamarão Tigre gigante grelhado 75,00€/kgESPECIALIDADES DE ARROZ
Arroz de lagosta e amêijoa 75,00€/kgArroz de lavagante 85,00€/kgArroz de tamboril e camarão 30,00€ - Arroz do dia (dose)2,00€Arroz de ovas (dose)4,50€Açorda de tomate (dose)4,50€Açorda de coentros (dose)3,50€Batata frita (dose)1,70€ (pequeno)
3,20€ (grande)Batata cozida (dose)1,70€Feijão preto(dose)2,00€Legumes cozidos (dose)2,50€Legumes salteados (dose)3,00€Migas de couve2,00€/bolaMigas carvoeiras (dose)4,00€Ovo estrelado0,50€Puré de batata (dose)4,00€ - Salada mista2,00€ (pequena)
3,50€ (grande)Salada de tomate2,50€ (pequena)
4,00€ (grande)Salada de alface1,75€ (pequena)
3,00€ (grande)Salada de pimentos3,00€ (pequena)
5,00€ (grande)Salada mista: tomate, pimentos e pepino3,50€ (pequena)
4,50€ (grande) - Casa da Tapada (Branco) Castas: —Superior Alvarinho —Loureiro 14,00€/375mlMonte das Servas (Tinto) Castas:—Aragonez—Alicante Bouschet—Trincadeira—Syrah 13,00€/750mlMonte das Servas (Branco) Castas:—Roupeiro—Verdelho—Alvarinho—Viognier 9,00€/375ml
13,00€/750mlMonte das Servas (Rosé)Castas:—Touriga Nacional—Syrah 13,00€/750mlHerdade das Servas (Branco)Castas:—Roupeiro—Verdelho—Alvarinho—Viognier 9,00€/375ml
17,00€/750mlHerdade das Servas (Tinto) Castas:—Alicante—Touriga Nacional—Cabernet Sauvignon—Trincadeira 9,00€/375ml
17,00€/750ml